La cantidad de azúcar en las pizzas proteícas es mínima y siempre es inferior al 1%. También se debe agregar que el aceite utilizado es aceite de oliva virgen extra, evitando grasas endurecidas o grasas de segunda calidad.

Las harinas utilizadas para hacer pizzas de proteínas son de origen integral y es importante tener en cuenta que no son adecuadas para personas con enfermedad celíaca o intolerantes a la lactosa.

Nos enfrentamos a una opción completamente saludable para quienes van más allá de la nutrición deportiva y buscan una alternativa proteica, sin azúcar y con grasas de alta calidad.

Cómo hacer una pizza: Simplemente hornee a 250 grados hasta obtener el resultado que desea. La pizza de pollo también se puede congelar para su consumo posterior.

Pizza Proteica 3 quesos

Ingredientes: Base (50%): aislado de soja, harina de trigo, aceite de oliva, agua, gluten, fibra vegetal, sal y estabilizante E-920. Guarnición (50%): queso Mozzarella, salsa para pizza (tomate, sal ,orégano, albahaca, pimienta negra, ajo y acidulante (ácido cítrico), queso de cabra y queso Cheddar

Pizza Proteica Atún

Ingredientes: Base (46,4%): aislado de soja, harina de trigo, aceite de oliva, agua, gluten, fibra vegetal, sal y estabilizante E-920. Guarnición (53,6%): queso Mozzarella, salsa para pizza (tomate, sal ,orégano, albahaca, pimienta negra, ajo y acidulante (ácido cítrico), atún (27%)(*) y aceitunas negras laminadas. (*)Porcentaje expresado sobre la guarnición

Pizza Proteica Barbacoa

Ingredientes: Base (42,11%): aislado de soja, harina de trigo, aceite de oliva, agua, gluten, fibra vegetal, sal y estabilizante E-920. Guarnición (57,89%): queso Mozzarella, carne de cerdo (37,2%), carne de ternera (33,8%),agua, cebolla, almidón de maíz, sal, ajo, estabilizante (E- 452i), goma guar (E-412), goma xantana (E-415), especias, ácido láctico, eritorbato sódico y carragenato (E-407),(pechuga de pollo, almidón de arroz, dextrosa, sal, xilosa, antioxidante E-331, regulador de la acidez E-500) y salsa barbacoa (13,64%) (*) (agua, azúcar, concentrado de tomate, jarabe de glucosa/fructosa, dextrosa, sal, almidón modificado de tapioca E-1412,acidulantes E-260, E- 330, aroma de humo, colorante E-150d, especias, ajo en polvo, estabilizante E-415 y conservadores E-211, E202) (*)Porcentaje expresado sobre la guarnición.

Pizza Proteica Espinacas Rulo de cabra

Ingredientes: Base (41%): aislado de soja, harina de trigo, aceite de oliva, agua, gluten, fibra vegetal, sal y estabilizante E-920. Guarnición (59%): queso Mozzarella, espinacas (38%)(*),salsa para pizza (tomate, sal ,orégano, albahaca, pimienta negra, ajo y acidulante (ácido cítrico) y queso de cabra.(*)Porcentaje expresado sobre la guarnición.

Pizza Proteica Gambas

Ingredientes: Base (40,5%): aislado de soja, harina de trigo, aceite de oliva, agua, gluten, fibra vegetal, sal y estabilizante E-920. Guarnición (59,5%): queso Mozzarella, gambas (21,3%)(*), atún, nata ácida y calabacín. (*)Porcentaje expresado sobre la guarnición.

Pizza Proteica Pollo

Ingredientes: Base (45,71%): aislado de soja, harina de trigo, aceite de oliva, agua, gluten, fibra vegetal, sal y estabilizante E-920. Guarnición (54,29%): queso Mozzarella, salsa para pizza (tomate, sal ,orégano, albahaca, pimienta negra, ajo y acidulante (ácido cítrico), pechuga de pollo (23,81%)(*) (pechuga de pollo, almidón de arroz, dextrosa, sal, xilosa, antioxidante E-331, regulador de la acidez E-500) y speck (jamón de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas naturales, antioxidante E-301, conservadores E-250, E-252). (*)Porcentaje expresado sobre la guarnición.

Pizza Proteica Rulo de cabra

Ingredientes: Base (50%): aislado de soja, harina de trigo, aceite de oliva, agua, gluten, fibra vegetal, sal y estabilizante E-920. Guarnición (50%): queso Mozzarella, ,salsa para pizza (tomate, sal ,orégano, albahaca, pimienta negra, ajo y acidulante (ácido cítrico), queso de cabra (15,6%)(*)y tomate secchi.(*) Porcentaje expresado sobre la guarnición.

Pizza Proteica Ternera

Ingredientes: Base (48,5%): aislado de soja, harina de trigo, aceite de oliva, agua, gluten, fibra vegetal, sal y estabilizante E-920. Guarnición (51,5%): queso Mozzarella, salsa para pizza (tomate, sal ,orégano, albahaca, pimienta negra, ajo y acidulante (ácido cítrico), carne de ternera, carne de cerdo, agua, cebolla, almidón de maíz, sal, ajo, estabilizante (E-452i), goma guar (E- 412), goma xantana (E-415), especias, ácido láctico, eritorbato sódico y carragenato (E-407).

Pizza Proteica Vegetal

Ingredientes: 

Base (45,7%): GLUTEN, harina de soja, harina de almendra, aislado de soja, sal, goma xantana, aceite de oliva, agua, levadura deshidratada, harina de garbanzos, fibra vegetal y estabilizante E-920.

Guarnición (54,3%): Queso mozzarella, salsa para pizza (tomate, sal, orégano, albahaca, pimienta negra, ajo y acidulante [ácido cítrico]), berenjenas, pimiento rojo, calabacín y cebolla. 

Alérgenos: Contiene gluten, soja, frutos secos, leche y derivados.